A Fundação Cultural Carlos Drummond de Andrade (FCCDA) homologou o processo licitatório n.º 113/2023, que contratará uma empresa para fornecimento de lanches, coffee break, café completo e almoço, no valor de 322.939,72 (trezentos e vinte e dois mil, novecentos e trinta e nove reais, e setenta e dois centavos), dividido em três lotes: Lote 01 (café/coffee break): R$ 84.995,72; Lote 02 (almoço): R$ 107.970,00 e Lote 03 (lanche): R$ 129.974,00.
De acordo com o site da FCCDA, a empresa contratada será a RADC SERVIÇOS LTDA (CNPJ n.º 08.492.145/0001-69).
Conforme o Termo de Referência, que compõe o processo, a contratação inclui:
Coffee Break: 4 tipos de salgados, pão de queijo, patês variados, 2 tipos de mini sanduíches, 2 tipos de bolo, biscoitos (petit fours), fruta, café extra forte, 1 tipo de suco de fruta (natural ou polpa), e refrigerante.
Almoço/Jantar: salada (folhas, legumes, frutas); arroz branco; feijão (ou tutu, tropeiro ou feijoada); massa (macarrão, rondelle, lasanha, tortas); carne (filé, frango, boi, porco e peixe); refrigerante; suco natural 250 ml.
Lanche: cada kit com 01 suco de caixa 200ml; 01 pão francês de 50g com 01 fatia de muçarela de 15g e 01 fatia de presunto de 20g, 1 fruta (laranja, banana, maçã, pêra),1 docinho barra 30 grs.
De acordo com a justificativa do processo licitatório, ”a FCCDA realiza e/ou apoia todos os anos diversos eventos, tais como apresentações de grupos musicais, teatrais, dança, etc, sendo assim a contratação para fornecimento de diversos tipos de alimentação, é necessária para os funcionários que estarão executando trabalho extraordinário, bem como atender aos eventos que serão realizados, quando necessário. O quantitativo será solicitado à medida que surgir necessidade, visando a continuidade do atendimento, organização e procedimentos com qualidade”.